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今天又來介紹小火鍋啦! (到底多愛吃鍋 😂 )

靠近新竹科學園區光復路上已經開很久,養鍋 Yang Guuo , 已經十幾刷啦!!

說到養鍋大家一定不陌生,他是從台中逢甲發跡,慢慢加盟到現在新竹也好多間了

店面維持著一貫的裝橫風格,簡單乾淨明亮

   

養鍋 

店裡的位置並不多,也只有一層樓,到了用餐時刻都是人滿為患,所以大家記得要提早訂位避免久候 👍

       

   

洗手間往後走到最後面,也是有分男女,每次去發現都維持的很乾淨,這點很加分 👍

這次來等了好久 😵 終於入座啦!

每個桌子旁邊都有附充電插頭,必需要再次稱讚這個貼心的設計 🧡

畢竟出門在外很容易遇到手機剛好沒電的狀況,會讓人很焦慮 😅 ,如果剛好有帶充電線就可以救急了

 

自助吧有各種冰品、飲料

  

醬料區是最多人使用的,但永遠保持很乾淨的狀態,醬料也都很新鮮喔! 

另外,想喝白開水的,旁邊也有飲水機

   

菜單介紹(2023/3/21更新)

身高110cm以下共鍋免費,超過110cm未達120cm則酌收90元共鍋費,可以用消費折抵

湯底有許多種,不同湯底會依照菜單上標示而可能加價,不過丸家還是比較愛養鍋+石鍋的組合

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目前各項主餐都有小美價與大肉哥兩種價錢,可以依照自己的肚量與口袋深度來決定喔

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終於點餐完啦,父女倆開始自拍 💕 

養鍋的火鍋菜盤真的很豊富,每個種類都只有一個,比較特別的是有"栗子",但V媽跟Q爸沒有特別喜歡就是了 😅

       

再訪的菜盤也跟一年多前沒什麼差異

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我們選了最基本款的 "石鍋涮涮鍋"與"養鍋",

石鍋涮涮鍋就是會將蔥蒜與洋蔥先用麻油爆香,整個鍋底充滿香氣

養鍋則是較清淡的鮮甜高湯,也能煮出食材的原味,兩種各有特色,我們都很喜歡

     

養鍋小牛鍋 (五花牛),油花比較多份量也是很足夠,吃起來口感還不錯

霸王肩胛牛肉,油花分布很均勻,肉質超級軟嫩,輕輕涮入口即化,超讚 👍

海陸A+B 養的好鮮鍋 (任選兩種海鮮 + 蛤蜊 ) 👈 想吃肉又想吃海鮮,可以考慮這樣搭

我們是選透抽、鯛魚、蛤蜊,海鮮都非常鮮甜美味,肉質很細嫩,兩隻小惡魔吃的開心極了

 

蝦子是好養券兌換的"小甜蝦",雖然是兌換的,份量也是沒在客氣的

只要結帳超過$500即贈一張好養券,於下次期限內消費時可使用,根本意圖使人多來幾次  😆

  

   

整體來說養鍋的火鍋湯頭多達十幾種,選擇很多樣,火鍋料種類份量也不少,

肉質跟海鮮都很新鮮,也有自助吧吃到飽,以這樣的品質、份量跟價位,覺得CP值很不錯,

還是少見的寵物友善餐廳喔! 也難怪人潮能絡繹不絕,再次推薦給大家 🙌

更多新竹火鍋選擇在這裡

「新竹。火鍋懶人包」2023新竹火鍋懶人包推薦,台灣人一年四季最愛吃的火鍋都在這 (持續更新中) @ Q。V丸家


養鍋 Yang Guo

官方網站:https://www.yangguo.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/yangguo0526/

Instagram:https://www.instagram.com/yangguo_mk/

電話:03 666 8858

地址:新竹市東區光復路一段526號


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更多 養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 新竹光復店 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~


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