Q。V 丸家

今天因為Q爸的同事聊天中一句"想太多"，決定了今天中午要前往用餐的地點

響泰多(竹北大遠百店)

在此先心懷感恩的感謝Q爸同事開車載我們來竹北大遠百，Q爸就是座車後開始發呆，

第一次竹北大遠百，完全就是懶得逛街的Q爸~~

到了之後直奔7樓美食街，這裡裝潢的跟老街一樣，古色古香的街道出現在百貨公司裡的感覺就是新奇

走在有冷氣的老街上~~讓人覺得相當愜意，能否來碗剉冰呢~~~

到嚕~~Hello!!響泰多~~

這隻大象到底戴墨鏡是戴好的還是沒戴好的呢!?

門口還有放上菜單，有一些基本組合的二人餐、四人餐、六人餐

餐廳內部沒有裝潢天花板，利用黃色油漆將整體變得相當明亮(說好老街風格呢!?)

這次我們坐在騎樓下，騎樓下倒是還維持著古早風格的裝潢

就坐嚕~~六人行~~看來很適合點六人套餐!?

觀看六人套餐後~~決定點自己喜歡吃的餐點~~

菜單跟店內天花板色調相同，菜色相當多，這裡就不贅述了，有興趣的捧友可以參考官網菜單

如同一般連鎖餐廳，都會推出節日套餐，像最近就是母親節限定套餐~~

泰式料理都愛用這類銀製奢華外表的飯鍋~~

蝦醬空心菜

蝦醬的香氣很足夠，印象中某泰式料理餐廳的蝦醬XX菜都有一個腥味在，但他的不會

口感相當清脆，上桌之後很快就被掃掉一半(其實是在等飯來)

酸辣海鮮涼拌

店員說是大辣口味喔~~不過Q爸與同事都覺得還好不會非常辣，酸酸辣辣的感覺令人口水直流

用料相當彭湃，有貽貝，蝦子，花枝，白木耳，小番茄...等等!!

咔滋椒麻雞

基本上覺得不辣，雞腿肉很多汁，重點在皮的部分確實相當酥脆，

雞皮在嘴裡咔滋咔滋的感覺，以及酸甜+椒麻的味覺轟擊~滿足!!

以六人的速度來說，是個很快會被掃光的一到菜

冠軍月亮蝦餅

今天的主角，超厚的月亮蝦餅，側面觀看大約快2cm的厚度，據說是全台第一厚!?

中間的醬不是一般看到的沾醬(辣椒，白醋，冰糖，魚露)，不過鹹香甜酸還是吃的到

咬一口厚可以讓嘴裡充滿餅皮的酥香味和著蝦的鹹甜味，特別的順口滿足

扒飯打拋豬

這道菜相信各位一定不陌生，特別下飯的一道菜，除了九層塔與辣椒是他的重點之外，

值得一提的是，放到嘴裡後會聞到鍋氣的香味，覺得相當推薦點

椰香綠咖哩雞

也是一道經典的泰式料理，下飯不用說，雞肉的嫩搭配椰漿燉煮的綠咖哩，來來來~~白飯趕緊再添一碗

辣炒辛香海鮮

由蛤蜊為主，小卷，草蝦為輔，以綠胡椒、辣椒及洋蔥爆炒的類三杯作法，上桌後滿滿的香氣

海鮮都相當鮮甜，唯有一個缺點~~不夠多~~

東北淚之虎

利用火烤嫩牛排、外焦香多汁，搭配酸甜烤肉醬，好吃到連老虎都想哭的意思

也可搭配青木瓜絲一起享用，酸酸甜甜的挺解膩的

響泰多是一間不算便宜的餐廳，但每道菜都蘊含著不同於其他泰式料理餐廳的口味或香氣

可以感受到廚師對於料理的認真，令人困擾的是，每一道菜都很好吃，很難在下次點餐的時候做出抉擇

喜歡泰式料理的捧友，不妨來試試看，也許會一試成主顧喔!!

響泰多(竹北大遠百店)

官網 : https://www.siammore.com.tw/zh-TW/home

FB : 饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳

電話 : 03-550-0989

營業時間 : 星期一~五 11:30~15:00，17:30~21:30

                星期六~日 11:00~16:00，17:00~21:30

地址 : 302新竹縣竹北市莊敬北路18號 竹北遠百7樓

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