Q。V 丸家

李媽媽餃子館，位於新竹金城一路，在Q爸V媽來到新竹前就已經存在的家常餃子店

由Q爸同事介紹的好店家，現階段第二代為主力繼續經營，據說可是承接了媽媽的好手藝呢

李媽媽餃子館

李媽媽門面不大，入口也不算大，透中島的也是一堆人在外面排隊等著外帶，也可以先打電話訂餐喔

不過要早一點，太晚李媽媽家可是很忙的

店面雖然小，但該有的都有，歲月斑駁的痕跡，也承接著古早的味道與手法

來電吃完水餃，如果有喜歡也可以訂購李媽媽水餃，一顆5元，一包25顆125元，

櫃台旁有滷味可以夾，種類還不少，豆干、海帶、蘭花干、白蘿蔔、豬頭皮、大腸....etc，滷味幾乎是Q爸同事群吃飯必點的餐點之一呢

店內一樓的部分大約三桌，共可坐6-8人左右，店內沒額外的裝潢來強調美味，就是跟他拚個真材實料

左側部分為醬料區，除了基本醬料之外，還有特調辣醬與醬油混辣椒，左側還有外帶的夾鏈袋可以裝醬料

一樓餐具請自取~~

人多請上樓~~來個華麗的L型轉折上樓~~

二樓有分兩區，外區約有5桌，總共大概可以坐14個人 (這張照片是吃完的時候照的，在那之前可是坐滿了人)

一群人坐到了內區，內區大概可以坐10~12人，我們一群人就把內區占滿啦~裡面還也一個小沙發，吃完還可以在那裏坐一下，挺舒服的

二樓的自助區稍微比較簡單一點，筷子、湯匙、碟子適用盒子裝著，疫情期間也還是有酒精伺候的喔

菜單介紹

主力為 酸辣湯系列、大滷湯系列、餛飩、其他麵類、飯類、手工水餃、湯類

Q爸蠻愛吃他們家的滷味，薑絲超多，蔥花超多，滷味也相當入味，一盤很快就會被吃完了

一盤不夠吃怎麼辦，那就點兩盤阿，這樣兩盤要價170大洋，但分量相當多，五六個人吃都很夠

不得不說，他的米血滷的夠入味，而且比較軟綿，是Q爸最愛的米血口感，豆干的部分不硬，還蠻Q的呢

蛋炒飯，要價65大洋

看似平凡無奇，不過炒飯炒的酥鬆，搭配著蛋香，簡單的香氣就能擄獲人的味蕾，喜歡辣的同事再加個辣，又是另外一種美味的體驗

餛飩乾麵，要價65大洋

上桌時不小心被不專業Q爸快速翻炒了......餛飩大概有6塊，每一塊都相當扎實有肉汁，而麵條似乎有點偏拉麵的感覺，口感很Q彈，份量上也蠻適合胃口大一點的朋友

高麗菜水餃10顆，要價60大洋(1顆6元)

水餃皮Q彈，內餡扎實又大顆，如果直接一口吃了可以在嘴裡迸出湯汁喔~~還能吃到高麗菜的甜味

韭菜水餃10顆，要價60大洋(1顆6元)

許多人喜歡韭菜水餃，無非就是喜歡那一口咬下去滿滿的韭菜香在嘴裡散開，那來李媽媽這裡的韭菜水餃肯定也能達到你想要的效果

至於吃完之後旁邊的人會有什麼反應，那就別考慮了~~

酸辣湯餃，要價85大洋

8顆大顆的水餃沉浸在酸辣湯內，就能現省3塊錢~因為兩者放一起，會用比較大的碗裝，完全不偷工減料

酸辣湯，要價40大洋

酸辣湯的部分不是那麼的酸與辣，但有很明顯柴魚的香味，據說老闆每餐都重新備料煮湯，因此喝起來裡面的料不會老，湯也不會過稠，冬天的時候晚來可是沒酸辣湯喝的喔

燙青菜，要價40大洋

今天是地瓜葉，燙完之後淋上滷汁與滷肉，今天吃起來覺得地瓜葉相當嫩，莖的部分還有些微脆的感覺，

據說店家的青菜都是每天一早去菜市場買的，現買現點現做現吃~一連串下來可以吃到新鮮的青菜

餛飩湯，要價40大洋

裡面大概有6顆餛飩，餛飩本身皮薄Q彈，在湯裡面吸滿了湯汁，小心吃的時候燙口喔~~湯頭的部分是V媽喜歡的清爽湯頭，決定下次帶V媽來試試看

總結一下

李媽媽餃子館，是一個用料扎實，食材新鮮的好店家，讓你吃的不是裝潢

而是讓你可以吃到新鮮食材的美味，而價錢上也相當划算，100大洋內可以讓你吃得又飽又滿足

滷味的部分除了入味之外，該軟嫩的軟嫩，該Q彈的Q彈，Q爸覺得相當適合配著麵或水餃吃呢~推薦給各位朋友

店家資訊

李媽媽餃子館

FB : 李媽媽餃子館

電話 : 03-573-6627

營業時間 : 星期一~六 11:00–14:00, 17:00–20:30，星期日公休

地址 : 300新竹市東區金城一路20號

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更多 李媽媽餃子館 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

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