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今天下班後,小編一家人來到近期新開幕的吳家鴨香飯

說到新竹鴨香飯最有名的都會推中山路的廟口鴨香飯

廟口鴨香飯小編也有去吃過,但當時尚未認真當個部落客,所以並未撰寫心得

今天介紹的這間吳家鴨香飯,坐落在竹科門口附近的龍山西路上

吳家鴨香飯總店是在桃園中壢

https://www.duckwu.com.tw/edcontent.php?lang=tw&tb=1

該店是加盟店,讓竹科人不用跑到城隍廟也能吃到好吃的鴨香飯

平邊還有美容按摩的,有來此地的可以參考看看這平價的鴨香飯

  

自從2021/April剛開幕就吸引附近居民的注意,每天晚上都有大批的人排隊到外面

由於地坪不大,店內桌數並不多,total加起來5個四人桌與2個二人桌

因此同一時期店內最大能容納的人數只有24個人

我想可能是店家考量到座位的舒適度關係,否則應該可以擺進更多位子

因此在店裡用餐起來不會讓人覺得很擁擠

    

在裡面的工作人員有4個且都是男生(F4 !?),看來各司其職,有人專門處理鴨肉,有人專門炒麵炒米粉

有人專門處理點單與包裝,有人則幫忙內外場整理等

看起來有點忙不過來,似乎連閒聊的機會都沒有

所以來用餐的朋友們給F4一點耐心喔

     

就坐後先拍張嗷嗷待哺的照片,看起來小惡魔今天相當平靜

  

在menu裡面主食都是跟鴨肉有關的,而且居然還有麻辣類的

不過小編帶著小惡魔去,因此無法點麻辣類的主食

有打星號的就是店裡的招牌,特別注意的是 鴨肉便當的肉是整塊帶骨頭的,鴨香便當的肉是鴨肉絲

懶得啃骨頭的可以選擇鴨香便當或者鴨香飯,相當適合懶人小編呢

  

接著,今天先上菜的是一碗鴨香飯

鴨香飯上面有滿滿的鴨肉絲,醃筍絲,醃小黃瓜,還有一些酸菜

看到後口水都不自覺的快流出嘴巴了

  

這時候在附上兩隻小惡魔的眼神,有一種渴望的專注,口愛~~~~

    

接著小編找了半天找不到筷子湯匙,後來才發現隱藏在冰箱旁邊

包含基礎醬料 : 醬油、烏醋、辣醬等等

  

接下來上菜的是鴨肉乾米粉,鴨肉乾麵,鴨肉盤,燙青菜,魚丸湯

鴨肉乾米粉有一種鍋氣的香味,小編有加一些辣,感覺鍋氣有再提升一點

鴨肉乾麵的調味鹹度適中,麵條有些濕潤感讓口感更佳

   

再來是魚丸湯,魚丸湯的精華就是胡椒鹽,下太多太鹹,太少不夠味

小編覺得魚丸湯的胡椒鹽拿捏得恰到好處,魚丸吃起來也相當Q彈,加分!!

鴨肉盤55塊確實不會有太多塊,但送上來的肉其實蠻厚的,不會都是骨頭

小惡魔吃了也是一直吵著要完全跟小編一樣是肉食主義者

  

最後上菜的是燙青菜,可能有太多人點燙青菜了,因此店家原本忘了我們的燙青菜

忙中出錯也是無可厚非,送上來之後原本想說燙青菜應該是沒什麼味道

但店家淋上了油蔥酥與爆蒜頭,味道直逼炒青菜,味道很夠,不過有點鹹就是了

總結 : 今天一家人吃下來大概花了310元,小編覺得份量略少,大概吃完有7分飽

因此又去旁邊夜市買了水煮花生準備回家當消夜吃對於不想晚餐吃太多的人是個非常不錯的選擇喔

如果食量比較大的朋友,一個便當吃不飽就吃兩個阿 (阿九的名言)

開玩笑的,食量比較大的朋友可以吃看看鴨肉炒飯,小編看隔壁桌的炒飯似乎有比較多一點

味道方面我覺得不輸廟口鴨香飯,也是相當好吃的呢,喜歡吃鴨香飯的朋友不妨去首刷看看


最後附上店家資訊

店家名稱 : 吳家鴨肉麵

官方網站:https://www.duckwu.com.tw/

電話 :   03-666-7791

營業時間 : 平日午晚都有供應,但公休日待確認

地址 : 300新竹市東區龍山里龍山西路38號一樓(原 老川厚燒)


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更多 新竹吳家鴨香飯-埔頂店 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~

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