Q。V 丸家

昔有大禹治水，三過家門而不入。今有Q爸閒晃，百過廚房而blue。

今天要跟各位介紹一間Q爸覺得相見恨晚的一間餐廳

鴿子廚房

是一間坐落於新竹關新路上合菜餐廳，在關新路上並沒有辦法很容易注意到它

只有往內走比較容易看到，除了Blue的招牌之外，外表只有大樓原始的牆面

進到店裡，整體偏冷色系的裝潢，東西看似多，卻又整齊的樣子

採光相當明亮，餐廳內還有二樓可去，還有兒童座椅喔

座位不算遠，但也夠一個人好好走過，也不至於聽的到隔壁聊天的內容

後面右側還有碗、筷、湯匙、調味料，醬料，以及冰紅茶與熱的南非博士茶

鴿子廚房主要以合菜為主，也有個人餐，這次Q爸同事們一起來聚餐，也是以個人餐為主。

所有餐點基本上都在200大洋以內，相當的划算呢

黃瓜醬爆雞丁

這是Q爸點的餐點，主餐部分吃起來有點像左宗棠雞，搭配著小黃瓜，清爽不油膩，下飯又無負擔的感覺
    

私房烤五花飯

擁有燒烤香氣的五花株，油花不算多，口感酥嫩交替，肉的下面有苜蓿芽撐場面，不考慮苜蓿芽的話，肉的份量還是算不錯多的

宮保雞丁飯

看這乾辣椒與洋蔥的份量，可能都會懷疑肉是否太少了，別擔心，吃起來份量也是相當足夠的

椒麻香辣刺激著味蕾，口味上比黃瓜醬爆雞丁再重一點，喜歡宮保雞丁的人絕不能錯過

蘿蔔燉牛腩飯

據同事說法，味道偏淡，肉似乎比較韌一些，需要對牛肉比較有愛的人在選擇喔

香酥土魠

大推的一份，不過總量上不算多，但香酥的外表，內藏著鮮嫩的土魠魚，也沒有吃油的狀況，師傅的油炸火侯拿捏得很好呢

炒高麗菜

口味上比較偏輕淡，不過菜的口感脆而不軟，也沒有生菜味，大概是剛熟的狀態下就起鍋了~~

玉米蘿蔔排骨湯

湯的部分可不再菜單上，需要的點菜的時候可以問喔!!若一開始沒有內行的人帶領還真不知道呢~

份量上大約為4人份，若你是個愛喝湯的朋友，大概算2人份

看似普通的湯，卻讓眾人讚賞不已，第一次喝到如此鮮甜的玉米蘿蔔排骨湯，吃完飯後來碗湯，味蕾留下甘甜的韻味。

完全超越了Q爸自己煮的水準阿，自嘆不已，喜歡喝湯的捧友千萬不要錯過這道湯。

鴿子廚房算是隱藏在關新路的平價美食，雖然是百元熱炒，但也不超過2百元

下班想吃熱炒沒人揪嗎? 鴿子廚房也幫你準備個人餐的熱炒，雖然配菜味道較淡，量也不算多

但主菜的口味與份量是相當足夠的，在口味夠的情況下還能保留清爽的口感實屬難得

其中湯的部分則是大推，冬天來臨時喝個熱湯更加窩心呢

鴿子廚房

FB : 鴿子廚房

營業時間 : 星期一~日    11:00–14:30, 17:00–20:30

電話 : 03-577-7883

地址 :  300新竹市東區關新路33號

檢視較大的地圖

✨歡迎大家加入按讚來追蹤我們喔!

丸家IG：qv.home

丸家FB粉絲團：Q。V丸家

丸家YouTube：Q。V丸家

Email：ctinas604@gmail.com

#Q。V丸家