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又到了炎熱的夏天,到哪都大流汗,都要吃個冰消暑一下,現在想來杯冰沙消暑,不用調理機,到哪都能快速做出冰沙
這次要來製作芒果牛奶冰沙,實驗沒什麼難度,雙寶有好吃的冰沙就很滿足了 😂
實驗材料 : 各種果汁或牛奶、鹽、冰塊、夾鏈袋(大、小各1)
實驗步驟 :
1. 在小夾鏈袋中裝入喜歡的果汁或牛奶
2. 在大袋子內放入冰塊和鹽巴 (冰塊與鹽巴的比例約為3:1)
3. 將小夾鏈袋放入大夾鏈袋中
4. 請小朋友搖一搖、搓一搓,美味的消暑冰沙就完成了 (時間約10~15分左右)
科學原理 : ( 溶解、溶化、吸熱)
利用鹽和冰塊相互作用,鹽巴的顆粒加入冰後,須要吸收熱量才會溶化,冰水的熱量被吸收後,溫度會快速降溫的原理來製作。
因為冰塊本身融化成水的過程會吸熱,鹽溶解於水的過程一樣會吸熱,所以在雙重吸熱作用下,會讓周圍環境溫度快速的下降,冰塊和鹽比例為3:1,甚至可以下降到零下21度喔。
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