Family Pizza 是新竹很有特色的pizza店，在光復路上也有開分店，有別於一般美式、義式的pizza ，Family Pizza以台式料理的元素融入義式窯烤pizza的製作，研發出充滿台式特色口味的pizza，無論是從窯的打造、醬料的手工製作、麵皮的揉擀，每個細節都很講究。
Family Pizza的名字由來，是希望這個空間能全家人一起享用食物，來這裡像回到家一般放鬆 😊
目錄
店外環境介紹
Family Pizza位於竹北高鐵旁，鬧中取靜，彷彿是高樓林立的都會叢林裡營造森林小木屋的感覺
到了先到座位區挑選自已喜歡的位子
然後再到隔壁的小木屋點餐
這裡就是工作人員實際窯烤披薩的地方，一進來就聞到淡淡的披薩香氣
店門口堆放了許多柴窯使用的木頭，整體環境非常有特色
小木屋旁也有少數的戶外座位，但每次去都沒有看過有人坐 😅
店內環境介紹
整體的風格以木質為主，包括木家具、桌椅、木地板，2層樓的空間，部分設計挑高，特別的舒適寬敞。
牆上許多童趣的小物擺設，質感的擺設中帶點趣味性，不同於一般的披薩店
店裡不收1成服務費，調味料、飲用水、衛生紙需自取
採用德國天然礦物塗料及天然無毒護木油塗裝的實木傢俱
這裡同時也是傢俱展示區，來這裡用餐若是喜歡這裡的傢俱，都可以購買回去喔!
大片的玻璃窗，白天空間裡採光非常好，桌與桌之間保持著一定的距離，座位寬敞，是親子友善的舒適用餐環境
坐在大片玻搭窗旁，配上一些綠色植栽，享受悠閒愜意的週未午後
一樓坐滿的時候，才會開放二樓的用餐空間
用餐完畢，餐具需自行放置回收區喔!
洗手間的空間也非常乾淨
菜單內容 (菜單取自Family Pizza粉絲團)
披薩大小為10吋，價位落在300左右，辛香素、奶蛋素都有特別標示，也有提供沙拉、濃湯、冷熱飲
餐點皆為現點現做，提供預先點餐，不提供訂位服務喔
用餐心得
👉 迷迭香蒜味薯泥，290大洋
馬鈴薯泥搭配蒜泥與迷迭香，看似互不搭軋的食材搭配在一起，鹹甜的滋味，竟然意外的美味
三種不同口味的起司，分別是瑪斯卡邦、切達、摩佐拉，口感綿密，也難怪菜單上還特別推薦呢!
👉 彩椒香滷牛腱心，340大洋
牛腱心一般的印象都是製作滷肉料理，或是牛肉麵等中式料理，
搭配義式披薩，口感厚實，上面許多的彩椒、洋蔥，讓口感更爽脆，視覺上也更可口
搭配的摩佐拉起司，份量沒在客氣的，拉起來的手感會告訴你 😂
👉 紅豆年糕，270大洋
點這麼多鹹披薩，來點不一樣的甜披薩，紅豆與金桔丁的搭配非常特別，
喜歡紅豆軟綿富含香氣的口感，但金桔丁的口味Q爸V媽比較不習慣
👉 客家鹹豬肉，320大洋
客家鹹豬肉肉質香香又軟嫩，搭配青蒜苗中和口感，香氣非常足夠，雖然是較重口味，味道也不會死鹹
創新的在地客家好口味，是今天的人氣首選，幾乎是人人來都必點的口味喔!
👉 麻辣臭豆腐，290大洋
臭豆腐的部分採用來自深坑的臭豆腐，加入自製的爽脆台式泡菜、辣椒醬，再撒上起司，口味讓人驚呼，實在是太特別卻又意外的搭啦!
當披薩送上來時，立刻就能聞到臭豆腐的香味，辣度可以自已選擇，但當天點的是小辣，感覺完全不辣呢!
我們就這樣邊聊著天，邊吃著美食，從白天吃到晚上 🤣
Family Pizza從餅皮、餡料到醬料都是店家全程手工研發製作，披薩的餅皮薄脆，窯烤功力一流
將台式口味，創新融入在義式窯烤披薩，食材講求新鮮，呈現出的口味獨特又美味
吃膩了一般的義式披薩，不妨來嚐嚐不一樣的味道 🙌
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相關資訊
Family Pizza 手工柴窯披薩 - 高鐵六家總店
FB粉絲團： Family Pizza 手工柴窯披薩 - 高鐵六家總店
電話：03-658-5485
營業時間：平日 週二至週五，11:00-14:00、15:30-19:30
假日 週六至週日，10:30-14:00、15:30-20:00
停車：路旁停車格
地址：新竹縣竹北市高鐵二路65號
更多 Family Pizza 手工柴燒窯烤比薩 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～
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