Q。V 丸家

島津和牛咖哩，是近期於關新路新開的一間咖哩店，經過時若店門口有開，總是會聞到濃郁的咖哩香

主打著和牛與炸雞 X 咖哩的組合，想著就令人垂涎三尺呢

現在前往，google評論給真實評論就送黃金麵包蝦，一支手機就送一隻，現省80元呢

島津和牛咖喱

目錄

島津和牛咖喱 | 店外環境介紹

島津和牛咖喱 | 店內環境介紹

島津和牛咖喱 | 菜單介紹

島津和牛咖喱 | 用餐心得

島津和牛咖喱 | 店家資訊

島津和牛咖喱 | 店外環境介紹

位於關新路旁，藍底白字的柔和招牌，老實說不特別看有時候容易錯過

門口的竹燈籠也是別具特色，相當的有夜間小店的感覺

鈴鈴鈴~~老闆有營業嗎?

最新組合，和牛拚炸機咖哩定食，內用320大洋，外帶降價至280大洋

入口旁就有店家的菜單與價錢，簡單的主餐+單點價位，不複雜，大幅的減少選擇障礙的困擾

徵店員喔~~(不是打廣告，就是推薦給熱愛日式料理的你/妳)

準備進場嚕~~肚子餓了 (哈囉!!可以看鏡頭嗎? 😤 )

島津和牛咖喱 | 店內環境介紹

店裡裝潢維持著日式風格，有些畫龍點睛的裝潢，左邊日式圖騰以簡單素描勾勒出街景圖

右邊則是吧檯區的座位，一樓的座位不多，大概前面可坐六人，後面可坐四人

一樓後面的四個位子剛好適合丸家兩大兩小

小松樹修剪得挺漂亮的，決定來張藝術照

吧檯區上方除了竹燈籠之外，還放置著各式日本酒樽，不過店內似乎沒有賣清酒~這只是裝飾

由於座位不多，後面還有安排大約四張凳子供給等待的客人

水杯，飲用水請自助

往後走有餐盤回收區，用完餐需要自行回收餐盤

店家還有二樓，廁所也在二樓的地方，往二樓走的路上可以看到著裝飾牆，

還有電梯喔~不過是給食物坐的，避免店員走樓梯的時候打翻

凡走過必留下痕跡，來去上個廁所吧

廁所前布置得很像日式傳統和室的庭院，讓人有一種忘憂清閒的輕鬆感，相當別緻，

島津字樣的餐盤碗組，裝置藝術可供給網美拍照使用，

廁所只有一間，男女生共用喔~~不過廁所內的燈也是氣氛燈，稍微有些暗

島津和牛咖喱 | 菜單介紹

餐點的部分分為主餐，咖哩都是會有些辣的，只有兒童咖哩定食是不會辣的，還有其他的炸物單點與飲料，

白飯可以續加一次，但不能加醬，所以食量大的可以在一開始就續加一碗飯，方便分配咖哩醬

雞湯的部分則是可以無限續，順帶一提，每天最晚點餐時間為晚上8點

Google給予真實評價，就送黃金酥炸麵包蝦1隻~~一家人幾隻手機評論就送幾隻~

等待的時間要馬就是攤手，不然就是撐著頭.... 🤦‍♀️

店家也可以提供兒童餐具與兒童座椅，需要的話記得跟店家詢問喔

島津和牛咖喱 | 用餐心得

和牛拚炸雞咖哩定食，320大洋，炸雞三塊，和牛塊也是三塊，套餐部分還有含溏心蛋，雞湯(清湯)，小菜，(如果外帶的話就沒有溏心蛋，雞湯)

上桌時咖哩內除了和牛肉塊、炸雞，溏心蛋之外，還有馬鈴薯，炸洋蔥絲、剝皮辣椒、碎脆瓜，

而咖哩口味比較偏日本福岡的口味，由十幾種香料熬煮的熟成咖哩，吃起來帶有一些中藥香氣在裡面

溏心吃起來沒有腥味，而有甜香的蛋黃液，滑而不乾澀，相當受雙寶的喜愛

和牛肉塊不小塊，用料上還蠻高級的，像是和牛牛排上的肉質，吃起來相當鮮嫩不柴有彈性，

炸雞的部分光看外表就知道相當酥脆，外表麵衣帶有一點微甜感，吃起來外皮有一點老油條的香氣與口感，而內部肉質相當鮮嫩多汁，光看就垂涎欲滴了，實在是大推

小菜的部分則是醃蘿蔔，酸甜的蘿蔔飯前先吃一些開胃，飯後再吃一些解膩，還蠻脆口的

炸機咖哩定食，240大洋，如同前面的餐點配置，主食全換成炸雞，總共有5塊大塊炸雞，相較於和牛，丸家可是對炸雞一試成主顧，就怕吃不夠的就點這個

滿滿的5塊炸雞，Q寶可是一口氣吃掉了V媽3大塊....看來下次得要單點炸雞了

兒童咖哩定食，150大洋，咖哩部分稍微比較像一般甜咖哩，搭配白飯、可樂餅、馬鈴薯、可爾必思

可樂餅外酥內軟，帶有一點甜甜的味道，蠻受V寶喜愛的，馬鈴薯則是外表烤過，有些烘烤過的香氣

黃金酥炸麵包蝦+炸廣島牡蠣

再來則是Google評價的贈品，原本兩隻手機應該是黃金酥炸麵包蝦*2 (160大洋)，不過因為到了營業尾聲，店家少一隻炸蝦，反而多補了兩顆牡蠣給我們，總價值200大洋，賺到啦!!

黃金酥炸麵包蝦的麵衣戴以一點橘色，看起來不會很多粉的感覺，麵衣以完美比例包覆著鮮嫩白蝦，

沾一下莎莎醬，酸甜濃郁的提味，也蠻不錯的

個人覺得單吃就挺好吃的，裡面的蝦肉非常鮮嫩清甜，口感酥脆多汁

炸廣島牡蠣的部分，整顆野蠻大顆的，感覺用料上毫不手軟，非常實在

一樣可以沾一點酸黃瓜塔塔醬來配，提升了整個體的鮮度

一口咬下去，脆口外皮搭上牡蠣鮮嫩多汁，滿滿的海味在嘴裡散發，真讓人流連忘返

總結一下

島津和牛咖哩以熟成咖哩為基礎，和牛與炸雞為主角的完美搭配，呈現了多層次口感與濃郁香氣的美食盛宴

店家在用料上毫不手軟，烹調手法上也相當專精，讓丸家吃的每一道菜都讚不絕口，其中大推的就是炸雞與黃金酥炸麵包蝦

最近剛新開，還有google給真實評價就送黃金酥炸麵包蝦，一隻手機現省80元就能享用，

咖哩微辣的濃郁口感，Q爸給90分以上，完全不輸給之前的魔法咖哩，唯一輸的就是咖哩醬不能續加，以及白飯只能加一次

真心推薦給各位朋友，

島津和牛咖喱 | 店家資訊

官網 : https://shimadzu.qdm.tw/

FB : 島津和牛咖哩

電話 : 03-567-8510

營業時間 : 星期一~日 11:30 - 14:30 、17:30 - 21:00

地址 : 300新竹市東區關新路6號

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更多 島津和牛咖哩 關新店 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

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