Q。V 丸家

大廟厚切牛排，在地十年老字號牛排館，2022/8月時開分店到光復路上，其實丸家也已經造訪過幾次，平價卻份量十足，每次都是吃得飽飽的才離開，

最經典的莫過於比臉大牛排、厚切牛排，雙拼等高CP值餐點，還有大庄店及竹科光復店限定的海陸總匯唷~~~

肉質鮮嫩多汁，三種口味(蘑菇、黑胡椒、綜合)，兩種麵條(黃麵、烏龍麵)搭配各種主餐隨你挑選，還能免費加麵呢~~

此外還有無限供應吃到飽的自助吧，飲料機，冬瓜檸檬、招牌紅茶、酥烤土司(花生、香蒜、巧克力)、玉米濃湯等等，cp值很高，吃不飽不准走 😎

大廟厚切牛排(光復店)

大廟厚切牛排(光復店) | 店外環境介紹

位於新竹龍山社區口的光復路上的大廟厚切牛排，如同一樣的招牌樣式，紅字白底的大招牌高掛在光復路上，

附近龍山社區有公有停車場、對面的麥當勞得來速進去也有私人停車場，停車很方便

店家也有配合平台外送，消費滿500元也可外送喔，詳情可以直接參考店家粉絲團資訊

門口的招財物擺好擺滿~

進店用餐前記得在櫃檯處拿取菜單，過年期間還有消費滿500元就送紅包袋一份，雖不是什麼大禮，卻也省下了去買紅包的時間呢~

師傅煎牛排的舞台就在門口，整個油煙的管路很大很粗，直接往上拉至上放排放，讓整間油煙少之又少

大廟厚切牛排(光復店) | 店內環境介紹

內部裝潢顏色以紅色黑色為主，搭配工業風的軌道燈，整體相當明亮但不刺眼。就連座椅也是紅黑相襯，整體相當有一致性

店裡的牆上擺上許多對於品質講究的肉品照片，看著看著也就很容易餓了~~

店裡隨處可見的是衛生紙，幾乎在靠牆的桌與桌之間都有，相當方便取用

帶著小小孩前往也別擔心，兒童座椅已經準備好嚕!!

後面也有廁所，需要的朋友可以使用喔

大廟厚切牛排(光復店) | 自助吧介紹

進店後左手邊有自助吧可以享用，玉米濃湯，烤土司，以及飲料機

最內側有招牌紅茶，仙草甘茶，可口可樂系列汽水機

醬料區的部分有提供BB辣醬、黑胡椒粒、胡椒粉、玫瑰鹽、番茄醬、XO牛排醬等，需要的朋友可以自行取用，使用完畢之後再放回來

剛坐下沒多久之後就立馬來到自助區，準備盛個玉米濃湯，烤個香噴噴的塗醬吐司

玉米濃湯喝起來甜甜鹹鹹的，味道正是小孩最愛的，喜歡更多一點辛香料可以再加黑胡椒粒更對味!!

烤土司處的擺設相當裡用空間，最下方是烤箱、上方寫著Family自宴的裡面放的是吐司，夾子至於正中間~~

店家還蠻貼心的，溫度已設定好，不需要隨意亂動，時間大約2分鐘，也有標示在時間鈕上

吐司僅供內用、兩人共食需加收30元、孩童超過100cm的話未點餐也是要加收30元

烤土司，口味有 : 蒜味、巧克力、花生，今天喜歡吃哪個就塗哪個

今天我想來點.....巧克力與花生吐司~~

接著就是等待2分鐘後回來收割即可，人多時記得注意時間，避免被拿走或者讓隨後的顧客等太久喔!!

大廟厚切牛排(光復店) | 菜單介紹

除了牛豬雞之外，還有黃金鮭魚排 & 比臉大牛排、波霸厚切牛排，讓你吃到滿滿的鮮甜肉汁，怕吃不飽就來吃個雙份/雙拼/小總匯，多種肉類變化無窮

再搭配黃麵 or 烏龍麵，還可以免費加一次麵，醬料選擇則是常看到的蘑菇醬/黑胡椒醬/綜合醬，選擇自己最愛的滋味最對味

📌 大廟厚切牛排的豬肉雞肉皆是使用溫體肉、牛肉為紐西蘭進口牛、雞蛋則是使用陳秋池草本蛋，大家可以安心用餐喔!

大廟厚切牛排(光復店) | 用餐心得

這次選擇了最有特色的比臉大牛排、波霸厚切牛排，上桌時傻眼啦~~這...吃得完嗎!?

塗醬吐司的味道都還算不錯，濃郁口感做為開胃小點相當不錯，之前的雙寶來訪時一個人可是大吃了4片呢!!

比臉大牛排(黑胡椒醬)，340元，整塊牛排都在鐵盤裡都待不住了，整塊肉有待一些嫩筋在裡面，牛排表面間的焦紅香酥，在淋上那香辣的黑胡椒醬~

由於無法拿起來跟臉來比大小，只好拿著Q爸的手來比比看，相較之下Q爸的手小輸，

而牛肉表面比較有嚼勁的口感，內層吃起來蠻柔嫩多汁的，帶筋的部分也混和了些微脂肪，使肉口感滑潤，稍微多嚼幾下就能咬的斷了

波霸厚切牛排(黑胡椒醬)，250元，雖說沒有比臉大，但也快站滿了鐵板，重點是厚度相當後，大約是一般牛排的2倍厚，在淋上黑胡椒醬，肯定滿足許多人的味蕾

從橫切面來看，厚度預估大約有1.5公分，這麼厚吃起來一樣是外酥內嫩好juicy，比較少嫩筋的地方，牛肉口感在紮實一些。

只要點選厚切牛排、比臉大牛排、 雙拼的麵都會分開裝，記得上桌後不是點錯餐，只是鐵板麵分開給而已，整體分量蠻適合食量中上的朋友享用。

麵條部分軟硬適中，麵芯熟透而不生硬，QQ滑順的口感，搭配黑胡椒醬，讓人單吃也很滿足!!

喜歡吃全熟的鐵板荷包蛋，要記得上桌時要先翻面，否則鐵板降溫之後，就只能是半熟喔~

大廟厚切牛排光復店，店內明亮乾淨，肉質有一定的水準，豐厚的牛肉味，外酥內嫩的口感，以平價牛排來說算是相當得不錯，CP值很高，

一般主餐份量約略一般女性食量再多一些些，但對於男性的部分可能略少，食量較大的男性建議可以點雙拼或者多點一盤鐵板麵，

也可以像丸家一樣點波霸厚切牛排或者比臉大牛排，吃起來爽度報表，親民的價格就能吃到高品質的美味

如果口袋比較淺一點的學生也別擔心，店內的自助吧不怕你吃，直接用烤土司吃粗飽，搭配玉米濃湯也算是日常生活中絕配的組合。

在家懶得出門，上班懶得外出用餐，現在還有外送服務喔~滿500就外送，讓你的餐點多了一些變化與選擇唷!

大廟厚切牛排(光復店) | 店家資訊

FB : 大廟厚切牛排光復店

營業時間 : 星期一~日  11:00–14:00, 17:00–23:00 (但會有公休日，依照店家公布)

電話 : 03 577 0886

附近有停車場方便停車

地址 : 30074新竹市東區光復路一段641號

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