Q。V 丸家

品串小吃是竹北CP值相當不錯的小吃店，用料紮實，食材也算新鮮，老闆與老闆娘兩人經營多年卻很少漲價，感覺是做善事的呢~而除了麵食之外，最常受到青睞的就是那以肉丁做成的滷肉飯、酥脆Q嫩的蚵仔煎

雖然店裡不大，但仍然有許多人直接外帶，下班想來點便宜大碗又美味的小吃，就來竹北品串小吃~

品串小吃

品串小吃 | 店外環境介紹與停車資訊

品串小吃在竹北市博愛街上，附近停車需要往光明一路上找路邊停車，或者往博愛街另一側過豆子埔溪有嘟嘟房停車場，不過也都是要走一段路，平常建議騎車前往比較方便

而店外並沒有明顯的招牌，只有往內看才能看到那黑底白字的品串小吃的招牌與菜單。

入內前旁邊有一些滷味可以到時候自行夾取，當菜單給老闆的時候，直接夾滷味到砧板上就可以~

內用外帶兩種顏色的單，都在入內門口旁拿取，方便老闆快速辨認是內用還是外帶

品串小吃 | 店內環境介紹與餐具醬料區

店內的環境不大，大約就是兩個4~6人桌，以及兩個雙人桌，總共最多可容納16人

餐具醬料區的部分都可以自行取用，醬料部分有白醋、黑醋、醬油、胡椒粉、以及四種不同的辣醬給你挑

餐具則是湯匙與筷子都有環保的也有免洗的，還有要打包的話可以自己拿塑膠袋裝~~

品串小吃 | 菜單介紹

菜單部分以麵類主食與湯品為主，再加上綜合/蝦仁/蚵仔/蛋煎與肉燥飯

品串小吃 | 用餐心得

滷味，醬油膏給的不少，稍微有比較鹹一點，不過配著麵食或者肉燥飯一起吃還不錯，米血軟綿不過硬，是丸家蠻喜歡的口感

肉燥飯(大)，60元，這裡的肉燥飯不是用一般的絞肉去炒香後滷製，而是有肉丁，口感上更為紮實有嚼勁，攪拌後整晚香氣四溢，不會太鹹不會太濕，很是涮嘴~

燙青菜，40元，燙完青菜後淋上去的就是肉燥飯的肉燥，讓整體的鹹香感提升不少，除了清脆口感還能吃到肉丁的紮實的口感，蠻不錯的

豬血湯，35元，不得不說裡面的豬血真的頗多塊，相較之下湯反而少了許多，豬血的Q度不錯，滑嫩無腥味，湯頭清甜又順口，只要35塊太划算啦~

蚵仔煎，70元，蚵仔煎看似平常，裡面的蚵仔用料可是滿滿的~~再加上周圍煎的香酥氣味，內圈Q嫩的漿皮，口感上層次多變，搭配那部微鹹微甜蚵仔煎醬，吃一個也很飽啦~

鮮蚵很肥美，完全不是那種縮水版的小牡蠣，吃到都有滿滿的海味湧入嘴裡，物超所值阿~

綜合煎，90元，不同於蛋煎/蝦仁煎/蚵仔煎，小孩才做選擇，Q爸全部都要，一開始以為也沒什麼料~但慢慢地將皮拉開後，尤其是那滿滿的蝦仁讓Q爸頓時煎以為點到的是蝦仁煎

瞧瞧這鮮蚵~這次角度抓好，拍出那豐滿圓潤的蚵身~~

蝦仁雖然是普通的蝦仁大小，但份量最起碼超過10個在裡面，滑潤的外表加上彈牙口感，沒有腥味，用料真實在!!

總結

品串小吃是一間用料相當實在的小吃店，不論是麵食、蚵仔煎、抑或是湯品的部分，用料都給得相當夠

而且食材都有基本的水準在，像是綜合煎，以90元的價格來看也沒有特別便宜，但卻是用料上是其他家的無法比擬的

而豬血湯就很划算，35元吃到超多鴨血，且湯頭也夠清甜，會不會是竹北裡CP值最高的小吃店呢?

(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)

品串小吃 | 店家資訊

粉絲團 : 品串小吃

電話 : 035527268

營業時間 : 12:00–21:00

其他 : 無洗手間

地址 : 302新竹縣竹北市博愛街210之6號

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更多 品串小吃店 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

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