Q。V 丸家

位於新竹高鐵站前的文興路上，有著許多美食的一級戰區，其中木木食堂在此處扮演著與眾不同的角色，提供了不同於普通餐館的餐點，看似有點像，視覺與味覺的享受又是不太一樣

看到菜單後都讓人不自覺想點每一道餐點，以文青風的裝潢，整體風格相當舒服清新，海味三寶除了食材豐富之外，湯頭鮮甜回甘的好好喝，用餐時間總是一位難求~前往的朋友記得提早到喔!!

木木食堂

木木食堂 | 店外環境介紹

木木食堂位於新竹竹北文興路上，靠近六家高鐵站，是往來的商務旅客與返鄉遊客最常果腹的地區，相較於兩側的小吃或餐館，木木食堂門口以木板搭配白色油漆裝潢，簡約時尚的文青風更加吸引人的注意

對面就有停車場，旁邊小路里也有一些路邊停車格，開車前往也挺方便的。

木木食堂 | 店內環境介紹

店裡燈光頗為明亮，一進門就看到左手邊超吸睛的熊公仔，與排列整齊的飲品，這裡的飲品品牌蠻多都有些年紀了，例如開喜烏龍茶、津津蘆筍汁等等，還有對岸的王老吉!!

店內格局採狹長型的布局，左邊是一級戰區的廚房，右邊則是四人桌排排陳列向後

到了後方後還有一片小天地，這裡就比較寬廣一點，整間店大約可以容納40人左右~

老闆似乎特別愛superme，抑或者是superme的贊助店家!? 整間店隨處都能看到superme的裝飾~~

在小小的廚房裡 煮呀煮呀煮~ 點什麼樣的餐點就煮什麼樣的餐~ 煮好的餐點會先放在旁邊的台架上，再由外場服務員幫忙送至桌上，等待的時候看著餐點總是特別想流口水~~

店裡後側也有提供洗手間給顧客方便，男女共用，不過還蠻乾淨整潔的!!

木木食堂 | 自助區介紹

自助區裡提供著餐具與醬料，餐具的部分有鐵湯匙、筷子、湯杓、小碗、醬料疊、兒童碗盤與兒童餐具等等

醬料的部分有醬油、胡椒鹽、醬油膏、香油、米酒、辣椒醬等等，旁邊還有衛生紙可以自行拿取~

木木食堂 | 菜單介紹

菜單部分主要都是以吃麵為主，再來喝湯與小菜都是店裡主力商品，吃飯部分只有三個品項，不過私心覺得其實飯類也頗好吃的~

木木食堂 | 用餐心得

海味三鮮麵，170元，三鮮包含的是若干個蛤蜊，三隻白蝦，一隻小卷，再搭配剛剛好的麵分量，鮮甜的湯頭喝起來非常甘甜，除了蛤蜊與蝦子的鮮甜，還帶有點點小卷的香氣在內，

而且白蝦大，肉質Q彈，蛤蜊也很飽滿，小卷裡的黑黑的墨汁幾乎都被清掉，V媽害怕不敢吃墨汁反而恰恰好~

蔥爆牛五花拌飯，130元，帶筋牛五花搭配半熟蛋與泡菜，牛肉醃製的相當入味，吃起來帶有咀嚼感，且有一點炙燒香氣，大人吃不太有問題，不過小朋友倒是有點困難

提供的半熟蛋很厲害，丸家的老饕吃法就是將蛋黃液弄出與飯一起吃，綿密滑順又鹹香~~

蛤蜊湯，70元，一端上來的時候稍微讓丸家覺得比較驚訝一點，原本以為會是比較透徹的湯頭，但這裡看起來有些像是大骨湯去熬出來的湯頭，整體更濃郁與甜美，(不過丸家更喜歡海味三鮮的湯頭~~)

而且蛤蜊在嘴裡爆漿也是一口接一口地吃也很是爽快。

豆干，30元，豆干的CP值還可以，原本以為會更多，醬油膏給得剛剛好，不會過分鹹膩，口感QQ的做為開胃還不錯

燙青菜，45元，油蔥酥的鹹度很剛好，大陸妹燙熟後的脆度也挺適中，拌勻一起吃之後可以吃到油蔥酥卡滋卡滋的感覺，多了一層吃飯的樂趣~~

總結

木木食堂是一間裝潢上相當舒服，餐點的CP值也相當不錯的餐廳，不用花太多的錢就能讓你吃到充滿海味的麵~以及還原80%的日式料理的丼飯

用餐時間確實人潮滿滿，座位也不算擁擠~不過可惜的是並沒有提供水可以喝，其餘的都還蠻不錯

(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)

木木食堂 | 店家資訊

營業時間 : 11:30-14:00、17:00-20:30

電話 : 03-6681877

店家地址 : 新竹縣竹北市文興路二段162號

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更多 木木食堂 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

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