Q。V 丸家

今天要來介紹一間隱身於在台元科技園區附近的鄉下人~「 真咖郎」，專賣不同於日式咖哩的咖哩店，店外門面挺大的，店裡裝潢很溫馨。燈光柔和，店員的服務態度也很親切

咖哩色澤偏黃，口味偏辣，喜歡吃辣的朋友會覺得很過癮，是竹北台元科技園區工程師相當喜愛的一間咖哩店喔，目前剛開幕還有滿200送小點活動，千萬別錯過喔~

真咖郎

真咖郎 | 店外環境介紹

真咖郎在台元旁的小咖哩店，店外的門面還頗寬闊，不過因為內凹在建築物內，走過去時需要稍微放慢速度比較容易找到。

真咖郎 | 店內環境介紹

來到店裡有分一二樓，一樓為櫃檯區還有少量的餐桌椅，環境相當舒服溫馨，店員服務也很親切，整體讓人很舒服

漫步走上二樓之間，兩側的舊時期電影與黑膠唱片，讓人彷彿置身70年代，享受舊時代的美食饗宴。

二樓區用餐環境舒適，燈光柔和，座位之間也算寬敞，不過整體桌數不太夠多，能容納的人數有限，用餐時間建議早點到訪喔

店裡二樓也有提供男女共用洗手間給顧客方便使用。

真咖郎 | 自助區與回收區

自助區主要是提供餐具，湯匙、筷子，以及餐巾紙

用完餐點記得幫忙將餐具與餐盤送回餐具回收區喔~

真咖郎 | 菜單介紹與優惠

菜單部分主要以咖哩特區為主要賣點，但聽說炒泡麵也真的頗為爽快，是丸家下次也想品嘗的餐點

除此之外還可以在主菜擱來裡單點主菜讓爽度加倍，以及其他炸物、湯品、飲品等等可以選擇

目前在開幕的這兩週，只要來店單筆消費滿200元，就免費送一份「海味干貝酥」，價值40元~相當容易達標喔~~

真咖郎 | 用餐心得

招牌牛肋條咖哩飯(+半熟蛋+起司)，260元(230+15+15)，這裡跟常見的日式咖哩或者熟成咖哩醬不同，可以很明顯的感受到濃稠的泥狀，再搭配一些蔬菜與半熟蛋讓餐點更豐富營養，咖哩是辛口，醬汁很濃郁， 咖哩味道很夠，喜歡吃偏辣口味的可以嘗試

牛肋條一份大概有四到五塊，肉質軟嫩又大塊，煮得很入味，雖然軟嫩的絲絲入扣，卻又不會讓肋條失了口感，Q爸覺得相當不錯。

而靈魂咖哩的部分，醬很濃厚，咖哩裡微微的辣提高了咖哩的香味，裡頭帶有很清甜的蔬菜天然滋味，溫潤順口不會不舒服，單純的幫咖哩加分不少呢~

飯也加了紅藜麥，感覺讓人健康，老饕吃法 : 一定要先挖一口飯在沾上咖哩醬汁，這樣既可以保有米飯QQ的口感，又能吃到咖哩醬滋潤感。

送上來的餐盤上還刻有真咖郎的字眼，保有店家專屬特色

味增蛋花湯，50元，有點選主餐的咖哩店家其實都會附上小碗的味噌湯，不過對於熱愛味噌湯的朋友可以選擇單點，此時還能折價10元喔

味增蛋花湯喝起來有讓人驚艷到，除了洋蔥、蔥花、豆腐之外，再加入恰到好處的軟嫩蛋花之後，在湯裡呈現很柔滑軟嫩的口感，讓人一口接口不停的喝~

海味干貝酥，40元，到訪當日還在開幕期間，滿200直接送，干貝酥的外皮薄而酥脆的，整體偏乾偏鹹，味道與香氣是不錯，不過建議搭配個飲品或湯品一起喝喔~

花枝炸大蝦，80元，與外面吃到的炸蝦完全不同，一般的皮較為酥脆，不過這裡的皮稍微比較偏扎實的口感，而咬下去的感受也大不相同，裡面有不少的蝦肉、魚漿、花枝，有一點像長形的花枝蝦丸在裹粉炸的概念，整理來說是還不錯吃的，不過Q爸更愛那一般的炸蝦~~

日月蜜香紅玉，50元，清爽回甘略帶蜜香，中規中矩就能成為本次用餐解膩的最佳夥伴~

總結

真咖郎以一種不同於日式咖哩的風味，醬汁偏黃偏辣，但口感溫順滑潤，味道相當令人喜愛

餐點種類繁多，可讓用餐的豐富性與營養提升，室內環境溫馨舒適，服務生也很是親切，整體的感受都很不錯，值得推薦給朋友們

(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)

真咖郎 | 店家資訊

FB : 真咖郎

營業時間 :  星期二~五    11:00–14:00, 17:00–20:00，星期六~一   休息

電話 : 03 551 2117

地址 : 302新竹縣竹北市中和街17號

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