Q。V 丸家

竹北新生牛肉麵，位於竹北自強南路上，主要以牛肉與排骨兩種肉品為主角，店家鹹香排骨與熱炒的美味、排骨炒飯粒粒分明的口感，可是遠遠的讓丸家捨棄了對牛肉的喜愛，可說是被牛肉麵耽誤的熱炒店

趕快一起來看看吧~

竹北新生牛肉麵

新生牛肉麵位於竹北自強南路上，從新竹過去往下橋過文興路右手邊就能看到，以牛肉麵、炒麵、炒飯為主題的白色招牌，門面不大，不小心的話會錯過~

店裡也有提供飲品，需要的話可以跟老闆詢問，餐後結帳

店裡還蠻寬敞明亮的，主要都以四人桌為主木質桌椅，還蠻穩固的，有小孩的也不太怕壓桌子或者沒做好椅子倒掉

自助區的在店裡後方，提供湯匙、筷子、小碗、醬料碟、醬油、辣醬、醬油膏、衛生紙等等，需要的朋友可以來這裡自取

菜單部分分為熱炒類、飯麵類、湯類，而熱炒類還有分為牛肉與非牛肉，而麵飯類則是店裡的熱門餐點，湯類則有兩樣湯品是時價，會公布在桌面上喔~

排骨炒飯(小)，100元，排骨香酥鮮嫩，上桌後陣陣香氣就飄來，排骨會稍微偏鹹一點，但卻鹹的很好吃

炒飯裡面還有空心菜，粒粒分明的口感，充滿鍋氣的香味，總是特別的迷人，難怪是店裡熱銷餐點第一名呢~

紅燒豆腐，110元，豆腐外表燒得相當漂亮，軟嫩Q彈的口感，搭配辣椒與蔥段的提味，整體的鹹香感相當美味，絕對是丸家再訪會點的餐點之一

炒青菜，70元，今天的炒青菜是高麗菜，炒的清脆可口，鹹度也剛剛好，硬梗的地方沒吃到生高麗菜的味道，還蠻不錯的

蚵仔湯，時價60元，蚵仔肥美、鮮甜嫩滑，數量不少，再搭配薑絲、蔥花等調味料，整體的湯頭清澈，每一口當都帶有鮮甜的海味。

總結

竹北新生牛肉麵雖以牛肉麵為店名，但丸家覺得在這裡的其他熱炒餐點也有相當的實力，食材新鮮的蚵仔、不容錯過的排骨炒飯、入味又下飯的紅燒豆腐

每每回想都讓丸家覺得肚子又餓了起來，非常適合平日午、晚餐來個百元熱炒享受，推薦給各位~

(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)

店家資訊

營業時間 :  星期一 ~六   11:00–14:00, 17:00–20:30，星期日    休息

電話 : 03 658 2603

地址 : 302新竹縣竹北市自強南路209號

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