小熊先生廚坊位於新竹學府路新竹高中附近,丸家常在假日不早不晚的時間到達,店內基本上人潮不多,餐點都是現點現做,點完餐都需要等10分鐘左右,
如果不幸的剛好有外帶或者與其他組人馬同時到達,就要有耐心的長時間等待,不過餐點倒是還不錯吃的,前往用餐時可以享受那獨處的寧靜,還是很適合放鬆的早午餐店。
小熊先生廚坊
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小熊先生廚坊 | 店外環境介紹
小熊先生廚坊位於新竹學府路上,附近停車需要靠著對面的路邊停車格,有時運氣不錯會有1~2個停車格,不過全憑運氣,基本上建議騎機車前往,門面簡易的木質裝潢搭配植栽,因為搭上了鐵皮的屋簷,風格上有些出路而讓門面顯得較不起眼
小熊先生廚坊 | 店內環境介紹
店內的裝潢簡易,以簡單的掛畫或掛布作為點綴,座位有兩個四人座與三個單人座,說不上文青風格,但也簡單乾淨,
門口旁邊有回收區,由於老闆只有一人外場間內場,用完餐點後需要自行做餐盤與垃圾回收
小熊先生廚坊 | 菜單介紹
菜單方便主要以漢堡與吐司為主,還有牛角可頌類型的餐點,以及偏向中式的蛋餅,還蠻推薦脆皮漢堡的麵包皮與Q彈擔當的河粉系列蛋餅喔
飲料部分只有三種選擇,紅茶、奶茶、特調奶茶,種類少少的,但還算不錯喝,但目前沒有無咖啡因的飲品
+80元可以升級套餐,套餐有薯條跟生菜,生菜還能換成蛋或者雞塊*3,飲料也可以換成雪碧or可樂
另外櫃台處還有新產品可以參考,有興趣的朋友也可以參考看看
小熊先生廚坊 | 用餐體驗
卡拉雞(辣味)脆皮漢堡+套餐,160(80+80)元,這次丸家將套餐的生菜換成雞塊,儼然就成為了一道完美的美式早午餐,脆皮的漢堡麵包相當酥脆,每一口都有可能會掉屑屑下來~
漢堡的本身高度有點高,吃的時候需要大口一點+壓合一點,卡拉雞本身的辣度還好,不會太辣,金黃色的酥脆外衣與鮮嫩多汁的肉質,吃起來幸福感滿滿~
薯條跟雞塊有附上番茄醬,沾著吃就是小孩子的最愛啦~~
豬排河粉蛋餅,50元,以白色的河粉作為蛋餅外皮粉墨登場~~每一口都有舒服的蛋香與紮實入味的豬排,搭配QQ軟軟的河粉外皮,這個口感很可以,再沾點醬提味也相當不錯~
總結
小熊先生廚坊雖說不是知名的網美早餐店,用餐人潮也不洶湧,但卻讓丸家享受了一場寧靜舒服的優雅早餐
整體來說就是上餐的速度慢了點,餐點的美味程度與CP值倒是覺得蠻不錯的,假日晚起的鳥兒也不妨來享受這悠閒的早餐時光
(口味的評論上有時候很主觀,不同的人會有不同喜好的口味,純分享丸家體驗)
小熊先生廚坊 | 店家資訊
FB : 小熊先生廚坊| Hsinchu
電話 : 0932 589 231
營業時間 : 星期一 休息、星期二 ~ 日 07:00–14:00
地址 : 300新竹市東區學府路56號1樓
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