吃膩了一般餐點了嗎? 午餐來改個關東煮吧~~肉巴黑輪把日式關東煮搬到新竹來啦
店長肉肉的,但吃關東煮不會讓你肉肉的~~吃過的人都還蠻常回鍋的
店外環境介紹
隱身於金城一路,燦坤旁,招牌在側面不大,平常經過的時候還真的是不容易看到,
正面反而沒有招牌,掛著招募正職人員~~以落地窗的方式讓店內採光還不錯
營業時間七月全月無休,可能下個月會有其他公休日公告,營業時間 11:00-14:00(13:30後限外帶)、15:30-21:00(20:30後限外帶),倒數半小時都是準備收攤的時機,要洗碗啦~~
店內環境介紹
進門後,把日式關東煮餐車搬進店內,裝潢上簡易,採光不錯,只使用一些吊燈來補光,
上方的擺著不少蔬菜,還有除了菇類之外~還有限量絲瓜可以點
隔著玻璃看著關東煮的料,擺排的頗整齊,有一種怎麼吃都吃不完他的感覺
側拍內側,這裡主要都是擺菜區,種類非常多,應該都可以選到自己喜歡的餐點,真正烹煮地方在後面。
不過要注意,每人低消70元,可以合計後除以人數為準
天花板還有簡易的花架裝飾,醬料會由店家上菜時一併提供,也可以主動跟店家提需要醬料
店家的招牌人像ROUBAODEN~~簡單令人令人印象深刻
偷拍烹煮區,四個瓦斯爐輪流煮~~使用的是瓦斯桶!! 速度上還不算慢,不過店內人多的時候還是得要等一下喔
餐具需要自取,下方還有飲料,有付錢才能拿喔 😜
菜單資訊
煮物、蔬菜、丸類、涼拌、醬料、麵食、鍋燒、麻辣、肉類、飲品、還有最常點的 "懶得選看這"
點餐部分可以使用畫單點餐,也可以APP點餐
APP點餐後會直接進到店家系統,付款方式有分線上付款與櫃檯付款,
用餐心得
麻辣鴨血,要價50大洋,鴨血相當入味,表面不會有種煮過頭的硬皮感,還蠻嫩的,下次去必點餐點之一
這次點了兩個套餐
就是經典,要價95大洋,內含黑輪、甜不辣片、甜不辣條、豬血糕、白豆腐、原味貢丸、白蘿蔔(加點35大洋)
加點的料都可以選擇要放進哪一碗內,湯頭非常鮮甜,甜不辣也很彈牙,白蘿蔔也是相當搭這湯頭,白豆腐跟豬血糕則中規中矩,但只要正常就是喜歡!! 😂
麻辣香香,要價150大洋,麻辣鴨血豆腐半份、豬肉片、豆皮、蒟蒻捲、黃金魚蛋、王子麵(加點20大洋)
麻辣就是要搭配王子麵才對味,麻辣鴨血如同前面述說鰻入味的,而豬肉片意外的還不少,粗估應該有6-7片左右,黃金魚蛋也相當Q彈,有淡淡的魚香,蒟蒻捲與豆皮也是中規中矩
叫號時店家會順便詢問是否需要醬料,需要的話店家就會準備過來,配個關東煮醬真的有畫龍點睛的效果,簡單就相當美味。
鍋燒意麵,要價60大洋,同事點餐的,份量感覺比一般外購的還要多,湯頭是用關東煮的熬煮湯頭,感覺是完全不同檔次的鍋燒意麵,這價位與份量相比,CP值頗不錯的
總結一下
肉巴黑輪是一間隱身於新竹清大附近,鄰近將軍村的好店,以價錢來說不太貴,而且店內又有冷氣
不過天氣熱的時候在吃著熱呼呼的關東煮,冷氣還是會有點不太夠冷喔~~
整體來說味道都跟食材都還蠻不錯的,不會讓人吃到臭噗味或者油蒿味,湯頭則是相當清甜
吃完之後瞬間被列為之後午餐的口袋名單之一,大力推薦給各位朋友
店家資訊
肉巴黑輪
FB : 肉巴黑輪
IG : @roubaoden
電話 : 0906-597-818
營業時間 11:00-14:00(13:30後限外帶)、15:30-21:00(20:30後限外帶)
點餐系統 : 肉巴黑輪
地址 : 300新竹市東區金城一路35巷9號
更多 肉巴黑輪(關東煮) 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~
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