close

和順園雲南蔬食麵館，打破素食者只能吃個炒青菜，煎豆腐的既定印象，這裡除了是全素食，還是雲南口味的素食餐廳

在素食上以多種不同搭配，創造出各種美味好料理，不會創造出奇怪的素肉，口味上偏重一些，有椰汁、酸辣、紹子醬等等

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)

 

位於竹北嘉豐五路的和順園，轉角處聳立著一柱明顯的紅色招牌，巷子內的店家旁邊有車位可以停，若停滿了在嘉豐五路上也有停車格可以停

 「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

外表以鐵件黑色搭配些許木頭裝潢，大大的和順園字眼與素食店感覺不太一樣，蔬食飲食除了不吃肉之外，辛香料、蛋奶比較沒有這麼講究，大多是基於健康。

而素食飲食則基於佛教信仰修生養性為出發點，屬於不吃肉蛋類與辛香料的全素。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺    

進到店內相當寬敞，還有開著冷氣，夏天來訪也不怕熱

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

座位有不少的4人桌與10人桌，但一過12點用餐時刻倒是蠻容易滿座的。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

櫃台處很簡潔寬敞，還附上消毒酒精，菜單也在此處拿，記得拿了再去找座位喔。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

櫃檯旁邊還有不少玉珮，手環，琥珀佛珠等，感覺是可以跟店家買的!!

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

自助區有不少東西，打包也在此處

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

旁邊有熱茶，可以自行拿杯具來裝，茶的香氣還不錯，也蠻順口的。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

筷子湯匙請開蓋自取喔!!

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺    

另一側還有醬料可以自行取用或打包，醬料有醬油、白胡椒、鹽巴、白醋，以及自製水醃菜(有些酸喔)

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

水醃菜使用新鮮白蘿蔔與胡蘿蔔，經過天然發酵，微酸微辣，只招待顧客使用，也沒得買

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

後面屏風過去就有廁所可以供給內急的顧客使用，有分男女生。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

後面才是真正買單櫃台，櫃檯上擺設了一些小裝飾，還有販賣自製的麻辣醬、香辣油、豆腐乳，左手邊則是自製冰淇淋。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

冰淇淋一球70元!!!不算便宜，不過口味相當多種，這次沒有叫一球來試試看，下次有機會再試試看。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺    

餐點部分，種類相當多種，有涼麵類、乾麵類、湯類、湯麵類、砂鍋類、飯類、快炒類、小菜類、炒飯類、甜點類，其中有不少網友首推

乾麵的部分就是雲南紹子乾米線，湯麵類的吉祥湯米線，砂鍋類的椰汁咖哩鍋米線，小菜類的雲南涼拌大白片、月亮脆餅、八寶捲、椒麻脆皮，椒麻炸豆腐 (不過有些這次丸家都沒吃到)

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

涼拌山菜，80元，看起來是過貓菜，撒上滿滿的碎花生粒，涼拌口感很爽口，還有些微酸鹹的味道，令人一口接著一口。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

辣炒豆皮，180元，利用乾辣椒拌炒番茄與豆皮，再撒上香菜，豆皮很入味，有稍微比較辣一些，不過大口吃豆皮蠻爽快的。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

雲醬四季豆，180元，四季豆+素雞+袖珍菇，拌炒雲醬，吃起來有點甜辣的味道，還算蠻不錯的味道

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

八寶捲，90元，吃起來很像米腸，春捲皮裡面裹著紅蘿蔔、香菇、花生等內餡，下去炸完之後在沾上酸酸甜甜的醬料，還蠻特別的。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

椒麻炸豆腐，120元，外酥內嫩的炸豆腐，沾上椒麻醬汁很提味，椒麻醬汁不太麻，有點偏和風醬的口味。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

涼拌木瓜，80元，就像太過菜的涼拌青木瓜的味道，酸酸甜甜微辣的脆口感，清爽微辣非常適合開胃，

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

燙青菜，60元，青菜為大陸妹，燙完之後加上醬油完成，口感還算清脆，就是普通的燙青菜。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

酥炸黃豆片，120元，二訪時點的餐點，首訪時沒吃到網友推薦小菜，黃豆皮炸的香酥脆口，有點像在吃蝦餅，但沒有蝦的腥味，有麵皮的香味，個人覺得非常好吃!!

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

春捲，90元，二訪時點的餐點，外酥內多餡，內部就是沒有肉沒花生糖粉的潤餅，菜還算蠻juicy的，旁邊的甜醬不沾也可以。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

月亮脆餅，200元，二訪時點的餐點，沒有蝦的就叫月亮脆餅，酥皮搭配嫩餡還不錯，不過缺少蝦子，口感的層次就比較沒那麼多變。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

酥炸餛飩，120元，二訪時點的餐點，皮很脆口，餛飩內餡有比較重一些的鹹味在，不錯吃但沒特別看內餡長什麼樣子

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺 

檸檬決明子，70元，一杯還不少，除了檸檬與決明子之外，還有滿滿的山粉圓，喝起來酸甜順暢。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

雲南紹子乾米線，100元，素雞、小白菜、碎番茄，香菜，麵條滑順有彈性，微酸微辣的番茄醬汁相當開胃，還有明顯的番茄香

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

椰汁咖哩湯米線，135元，湯頭濃郁不太辣也不膩，除了麵線之外，還有咖哩麵腸、小白菜等，並撒上小學生點心麵，建議可以盡快食用，不然點心麵會變得不脆嚕

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

麻辣湯麵，100元，麻辣口味的湯底，搭配白芝麻提味，內容物也不少，秀珍菇，素雞，口味上不會太辣，也不麻，喜歡這類的麻辣口味的也可以嘗試看看。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

檸檬酸辣湯河粉鍋，180元，一上桌之後就有很明顯的檸檬味出現，聞著聞著就酸了~~吃起來更酸，也確實蠻辣的，不過喜歡的人真是愛不釋手呢，內容物也相當多，豆包、玉米、秀珍菇等等，吃一鍋就能滿足你的味蕾。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

砂鍋會放在竹籃裡面，避免顧客燙傷，還蠻貼心的，不過還是要小心別被上方的鍋緣燙到~

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺      

椰汁咖哩鍋米線，200元，份量非常夠，端上來就呈現小山丘樣，多樣蔬菜與玉米，放上咖哩麵腸後在撒上像點心麵的麵條在上面，

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

米線本身融入了南洋味的椰汁咖哩，椰汁咖哩湯頭濃郁，順口微辣，還能吃到有點像豆類的粉狀物在湯頭之中

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

如意砂鍋米線，180元，味道上比較清淡爽口，內容食材也很豐富，搭配米線、加上煮得熟透的黃豆、豆包、綠蔬菜、南瓜、蓮藕等等，一碗就有許多營養。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

雲南砂鍋米線，180元，米線有點Q彈，滿滿的蔬菜加上輕微的辣提味，再補上花生粉豆酥，天氣冷來一鍋暖胃又有滿嘴的香氣

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  

雲南砂鍋旁邊則多用了鋁箔紙保護，不知道是不是特別燙呢

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺   

雲南涼麵，70元，二訪時點的餐點，小黃瓜絲+紅蘿蔔絲+香菜+碎花生粒，口味上偏酸，像是白醋的酸，麵的口感還不錯，Q彈滑順。

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

麻辣砂鍋米線，180元，二訪時點的餐點，麻辣味道跟麻辣湯麵一致，不過料就非常多，還有碎花生粒，天氣冷來一鍋還真是舒服!!

「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺  「新竹。食記」和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，不吃肉也覺

總結

和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)，主打著雲南口味的蔬食餐廳，為全素的素食，口味上多變，有清淡的也有重口味的，酸辣、麻辣、紹子、椰汁咖哩等任君挑選，

蔬食的種類繁多，份量也不少，雖然少了肉類的口感，卻有不少豆類來輔助，吃起來也蠻爽快入味的，

還有各種雲南小菜類供顧客挑選，想吃什麼就選什麼，讓丸家對於蔬食有更進一步的喜愛，推薦給各位朋友。

不少網友推薦的部分也一併稍作整理給各位 : 

乾麵的部分就是雲南紹子乾米線，湯麵類的吉祥湯米線，砂鍋類的椰汁咖哩鍋米線，小菜類的雲南涼拌大白片、月亮脆餅、八寶捲、椒麻脆皮，椒麻炸豆腐。

(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)

 

店家資訊

和順園雲南蔬食麵館(竹北嘉豐分店)

FB : 和順園雲南蔬食麵館竹北嘉豐分店

電話 : 03 668 5998

營業時間 : 週一~日  上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午8:30

地址 : 302新竹縣竹北市嘉豐五路一段102號


檢視較大的地圖

更多 嘉豐店 和順園 雲南蔬食麵館 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

📣 歡迎大家加入按讚來追蹤我們喔!

丸家IG：qv.home

丸家FB粉絲團：Q。V丸家

丸家YouTube：Q。V丸家

Email：ctinas604@gmail.com

#Q。V丸家

arrow
arrow
    文章標籤
    和順園雲南蔬食麵館 和順園 和順園竹北 和順園菜單 和順園嘉豐 和順園嘉豐分店 竹北和順園 雲南蔬食麵館 新竹美食 新竹美食推薦 竹北美食 竹北美食推薦 新竹素食 新竹蔬食 新竹素食推薦 新竹蔬食推薦 竹北素食 竹北蔬食 竹北素食推薦 竹北蔬食推薦
    全站熱搜

    Q。V 丸家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄