說到台南甜點、冰店,相信許多人都熟知這間聞名遐邇的安平知名小吃店「同記安平豆花」,超人氣的老街小吃已經展店了不少間,甚至百貨公司都有它的駐點,今天丸家造訪的是「同記安平豆花 安平二店」,以古早味豆花著名,在地經過40幾年的口碑廣受好評,且一碗只要35元,從早上9點一路開到晚上11點,可說是台南晚上消暑與消夜的最佳選擇呢~
同記安平豆花(安平2店) | 店外環境介紹
同記安平豆花(安平2店)位於安平區安北路上,如同總店一樣,堅持以非基因改造黃豆來製作豆花,傳承多年自今仍沒有改變,不添加任何的添加劑的豆花,吃得美味又安心,累積了相當長久的人氣呢!!
富含古早味的裝潢令人懷舊,每次到訪都發現排隊人潮滿滿,所幸室內坐位也很多,翻桌率也快,所以通常不用等太久~
這裡分為外帶區跟內用區,內用的話可先到裡面找座位,再到櫃檯點餐,不然可能點完餐還需要端著餐盤等待。
到櫃檯領餐後,老闆現點現撈的豆花,滿滿配料快溢出來的感覺,看起來就很好吃~
同記安平豆花(安平2店) | 店內環境介紹
店內座位基本上以四人座為主,還有常常的側邊邊桌一排,充滿復古氣息的木桌椅與牆上的舊照片,象徵著這將近一甲子在地老店的超人氣,絕對是安平老街必吃美食!
前方座位除外,最後面的小房間內也還有位子喔~~
後方也放著許多明星捧場的簽名碗,別以為都是老牌藝人,也有許多是時下的年輕藝人~~真不愧是老店的魅力~
店裡也有提供洗手間給顧客方便,使用前後請幫忙維持整潔喔~
同記安平豆花(安平2店) | 菜單介紹
而這傳統老店的菜單相當簡單,一共有四種 : 豆花分成傳統白豆花、竹炭黑豆花、純濃豆漿豆花跟香濃鮮奶豆花,再搭配兩種任選配料不加價,配料有原味、紅豆、綠豆、珍珠跟檸檬,
除此之外,粉圓冰、雪花冰也是夏天相當熱門的餐品,價格很親民,一碗只要35元起,這能讓人不心動嗎!?
同記安平豆花(安平2店) | 用餐心得
傳統白豆花+粉圓+綠豆,35元,使用非基因黃豆製作出來的豆花相當軟嫩,入口即化的口感十分綿密,還有那淡淡的豆花香,糖水部分不會過甜,小孩吃的也安心,此外他們家的小珍珠Q彈股溜,富含咀嚼感讓整體層次更加豐富
過程中時不時吃到那沙沙綿密的綠豆泥,又多了一份不同層次的甜味,傳統古早味簡單又好吃。
古早味粉圓冰,35元,相較之下比較沒這麼豐富!? no~no~點上一碗粉圓冰光甜而不膩的糖水、沁涼入胃的的碎冰,與QQ滑潤的粉圓搭配起來,滿滿一碗就是超級滿足的了
有機會來到台南安平老街玩,肯定會被台南炙熱的太陽曬得昏頭轉向,在炎熱的夏天吃上一碗暑氣全消,絕對是來台南必吃冰品店~
總結
同記安平豆花幾乎是在地人與曾經到訪過台南的朋友耳熟能詳的知名老店,天氣越來越來+現在甜品添加物太多,許多人都在不知不覺吃入很多化學添加劑
但安平豆花讓人安心地就在堅持純天然的作法打造出令人懷念的古早味豆花與冰品,美味/健康/消暑三種目的一次滿足,不來吃真的太可惜啦~
(口味的評論上有時候很主觀,不同的人會有不同喜好的口味,純分享丸家體驗)
同記安平豆花(安平2店) | 店家資訊
官網 : http://www.tongji.com.tw/index.php?option=store&task=showpage&id=2
營業時間: 星期一~五 10:00–22:00、星期六~日 09:00–22:00
電話: 06 226 2567
地址: 708台南市安平區安北路141-6號
更多 同記安平豆花安平2店 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~
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