位於新竹香山財神廟附近的幸福小吃傳統古早味，主打著古早味的小吃與燉湯為主軸，店內不大，但卻深受附近居民的喜愛，用餐時間一位難求，大多以外帶居多，晚到的可是會有餐點就賣完啦!!
幸福小吃傳統古早味
幸福小吃位於香山區中華路五段上，店面小小的，經過的時候沒有很好找，附近停車不是非常好停，丸家也是好不容易找到停車位呢~
店裡小小的，前方是櫃台，後方則有ㄇ字型座位區，大約只能容納約8人，進去找座位之前記得在櫃檯先拿菜單再往內走喔
菜單的部分主要以特惠套餐為主，點一份套餐就能同時享用單點主餐+湯品+時菜，大約比單點省下20元
讓人比較摸不著頭緒的就是粽料飯，原本丸家以為粽料飯就是肉粽料理，但沒有包成肉粽的樣子，但實際上它就是控肉飯啦!!
這次點了兩份B餐 : 粽料飯+湯品+時菜，剛好也可以選擇兩種湯品與兩種時菜
粽料飯，兩塊入味肥嫩的控肉，再加上酸甜酸甜的酸菜與筍乾，控肉的口感瘦肉部分相當入味且不柴，肥肉部分則是QQ的口感，入口即化的綿密讓人相當喜愛，不過酸菜有點像是美式酸黃瓜醬的滋味，個人沒這麼喜歡，但整體還是蠻討喜的~
白菜滷，有著蝦米煸炸後的香氣，整體湯頭滋味鮮甜，濕潤的口感，軟綿的滷白菜，配著白飯就能吃好幾碗
燙青菜，中規中矩的口感，口感上帶有脆口感，鹹度也OK，相較之下白菜滷更受丸家喜愛~
苦瓜排骨湯，這裡的燉湯是新竹裡面相對大份量的燉湯，料也相當豐富，苦瓜淡淡的苦澀味與排骨熬出的甘甜湯頭讓交互，讓喜歡苦瓜排骨的丸家讚不絕口，同時還有小魚乾讓整個湯頭再度提鮮，更刷掉一些苦瓜的苦澀味
香菇雞湯，相較於苦瓜排骨會比較油一點，大大的一支雞腿與大大的香菇躺在雞湯之中，濃醇香的湯頭喝起來好順口，恰好給不喜歡苦瓜的小孩們喝，
總結
幸福小吃傳統古早味，丸家這次造訪之後覺得日後再訪的機率相當高的平價小吃，雖不會特意過去吃，但經過附近會想起來的高CP值店家
其中最讓丸家印象深刻的還是在燉湯的口感，其餘的都是配角~~天氣冷之餘、身體不舒服之際，不妨可以來到此處喝碗暖呼呼的熱湯，推薦給各位
(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)
店家資訊
電話號碼： 03 530 8182
營業時間： 星期一 ~ 日 11:00–20:00
地址： 308新竹市香山區中華路五段99-1號
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