Q。V 丸家

相信在台南生活過，尤其是在台南念過大學的朋友們，對於永樂市場旁的永樂燒肉飯肯定不陌生，陣陣燒烤香氣燒肉飯，滷得絲絲入扣又帶著微鹹的入味滷肉總是那回憶中的無限美味

而來到台南丸家這次也是入境隨俗，來到這裡體驗在地人最常當作午晚餐的燒肉飯，一起來看看吧

永樂燒肉飯

永樂燒肉飯位於台南中西區民族路三段與國華街三段的交叉口，紅底黃字的招牌相當顯眼，不過停車部分就比較需要運氣啦~運氣不錯的丸家在圓環的停車格找到停車位

店裡用餐居都在騎樓下，基本上就沒有冷氣啦~幸虧這裡還算通風，雖然天氣熱但還不至於噴汗噴到爆。

菜單部分主要提供四種餐點、燒肉飯、控肉飯、雞腿飯、綜合沙拉，不過生菜沙拉在點前三者的時候都會附上一小碗，也可以選擇不要生菜沙拉，這時候店家就會給多一點的肉品啦~~

自助區提供著胡椒粉與辣椒醬，但感覺都不太需要，此外餐具有免洗筷、免洗湯匙，以及環保鐵塊與環保湯匙。

這次總共點了2分燒肉飯、1分控肉飯，隨餐一起上來的還有生菜沙拉與味噌湯，還會附上美乃滋醬，兼顧著營養與美味。

味噌湯，是丸家一家四口都頗愛的湯品，裡面有著豆腐與海帶，鹹甜鹹甜的滋味相當不錯，唯一缺點就是希望能再多一點~

生菜沙拉，以高麗菜絲為基底，上方在鋪上火腿片、玉米粒、小黃瓜片，脆口鮮甜在搭配上美乃滋增添風味，廣受QV雙寶喜愛。

燒肉飯，85元，燒肉飯的肉片份量不少，外表潤澤，口感有嚼勁且入味，但碳燒味的香氣相對較弱，不過醬汁的甜鹹度還蠻順口的，再搭配滷過的筍絲在下方，甘甜脆口相當合拍

控肉飯，85元，滷肉滷得恰如其分，能保有一些口感不會太爛，也不會太死鹹，結合了肉香、醬油香與飯香，還給出大塊吃肉的痛快感，一整個大推~~

總結

燒肉飯與控肉爛一份85元，還附上沙拉與味噌湯，具有高CP值的午晚餐，燒肉的醬汁偏甜，肉質軟嫩之中還帶有一些口感，控肉可以大口吃肉的爽度滿滿

再搭配薑片和竹筍，整體來說很是對味，也是許多來台南唸書朋友的滿滿回憶，推薦給想要果腹一餐又無特別想法的你

(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)

店家資訊

電話 : 062281516

營業時間 : 10:00–21:00 (周三公休)

地址 : 台南市中西區民族路三段16號

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