Q。V 丸家

滴水川食主題特色餐廳，以川食的主題開發出許多美味料理，原先在台北中和開店，後來搬到了竹北光明五街上，

具老闆說一開始做吃的是來自於哮喘的女兒，為了給女兒好的食療而開始研究美味與健康兼具的料理，進而出現了那令丸家著迷的清燉牛肉麵，

誠意烏龍小館，位於新竹金城一路上，專門創造出許多各種烏龍麵料理，烏龍麵彈牙的口感總是令人著迷，大多有販賣烏龍麵的店都是百元起跳

誠意烏龍小館目前開店大約兩個月，店面不大，裝潢簡約，卻擁有著平價高CP值的美味，讓你實實在在的將錢花在刀口上，此外還有各式快炒的功夫菜也不落人後，讓Q爸每天工作之後還能享受這美味佳餚。

托斯卡尼尼主要位於位於桃竹兩個地區，以庭園風格的裝飾成為家庭、朋友、同事聚餐相繼前往的餐廳，其中餐點種類豐富多元，有義大利麵、披薩、燉飯等等，美味價錢也合理，高CP值的餐點更是眾多商務客推薦的好餐廳，而且托斯卡尼尼也進駐竹北高鐵站附近的6+plaza商場5樓，讓過往的商務客人與歸鄉人有了享受美食的好選擇。

一起拌飯吧- 같이비빔밥먹자，以平易近人的話語當作店名，主打著各種平常韓國人會吃的料理，不再是炸雞、燒肉等高單價，改以平民風格的美味來擄獲居民的胃

用餐時刻人潮洶湧，除了到店用餐，也不少人選擇外帶，吃膩了一堆炒飯炒麵的你也可以來嘗試看看喔~~

位於新竹中正路上的魂燒肉主打日式裝潢，無煙炭火燒烤，高級食材，三種獨特醬料而著名，推薦各種安格斯套餐，可同時享受到高級的肉品與鮮美的海鮮

除此之外還有KTV包廂提供，只要餐點消費滿6000元贈送兩小時歡唱，就能享受邊吃燒烤邊唱歌的樂趣，且星期一到星期日天天推出不同的單點買一送一，每天都有不同的優惠~

現在人在大魚大肉之餘，總是回頭看看充滿負擔的自己後再告誡自己該減減肥了，然後開始吃著那食之無味的健康餐，總是無法滿足肚子內的饞蟲

付得好廚位於金山街內，以蒸烤的方式保留了食材的鮮甜味，在其中加入少量的油再以簡單調味(鹽、薑、蒜...等等)來提升整體的美味，是丸家吃過之後覺得好吃又不過分油膩的好店家。

初這家以台灣國語的"吃這家"逗趣諧音讓人相當好記，位於新竹竹北文興路上，高鐵站旁的平價美食，許多通勤或旅遊的朋友總是飢腸轆轆的來到店裡用餐，看似平凡的飯、麵、水餃類等各項餐點，

卻有著相當不錯的美味表現，尤其是丸家最獨愛的就是那肉厚滷透，腴嫩多汁的控肉飯，每每到來幾乎必點，而且店內還有免費的仙草可以無限暢飲，炎熱的夏天既消暑又果腹飽足。

阿桂羊牛雜，位於新竹北門街上的超強香辣過癮快炒店，老闆娘原本在大陸湖南就有開餐廳的經驗，嫁來台灣十餘年，將家鄉那香氣豐厚辣味十足的正宗湖南口味帶進新竹，

料理以牛、羊肉及內臟料理為主，搭配各種獨特香料、泡椒/剁椒/甕椒等、創造出道道經典香辣夠勁的美味、而且價位實在，讓附近居民與老饕紛紛聞香而至，絕對是嗜辣重口味的朋友絕佳的好去處

今天要介紹一家QV一家人常常光顧的愛店 🧡

位於新竹科學園區附近關埔的一家小店，就在松江屋隔壁，靠近costco，

MEGOPUN Hamburger，取音於"美國麵包"的台語音，聽到的當下就相當直覺的認定他為漢堡，這裡就是用手工製作出多種不同的漢堡或熱狗堡、種類多樣，口味多變，

新竹關新店上還有開發出符合新竹特色的米粉漢堡呢~顛覆了大家對於漢堡的想像~

丹頂鶴日式海鮮創意料理，位於新竹關西鎮的無特定菜單的日式合菜或日式定食的餐廳，菜單每天都會有些不一樣，完全取決於店家當天or當周買到什麼，

店外以透天模式，左右兩邊還蠻空曠的，停車則大多停在路邊即可，店內裝潢以中式古典的造型，還有小包廂可以使用，店裡用餐有免費的白飯與熱茶可以無限享用，餐點如何趕緊來一探究竟吧~

傳說上的鳥（伝説上の鳥），有著相當有特色的綿密泡沫雞白湯拉麵，每每用餐時間都大排長龍，晚到就只能等下一run了，這次丸家依舊慕名而來嘗嘗這屢次撲空的拉麵店

店裡的拉麵就有三種，三種皆以雞白湯為基底而變化，此外用餐規則有不少，用餐的顧客得要配合一下喔

位於新竹建中路上的喜憨兒創作料理，以公益的角度出發，發展出令人垂涎欲滴的美食吃到飽饗宴，外表看起來以為只是個麵包店，殊不知內有乾坤，

喜憨兒只比較遲緩一點，做起事來也一點都不馬虎，餐點種類相當多，手卷、握壽司、燒肉串、鮮味湯...等等，不過需要配合一下喜憨兒的步調耐心等候，試著放慢生活的腳步吧~

號稱新竹四大牛肉麵之一的老兄牛肉麵，位於新豐鄉忠孝路上，是許多饕客與在地人於用餐時刻爭相前往的著名牛肉麵店，不早點到還真是一位難求

主打著牛小排/半筋半肉/牛肉等重口味的紅燒牛肉麵，此外各種小吃也是不勝枚舉，其中最夯的就是那滷的鹹香酥嫩的油豆腐，幾乎是每桌必有一二的餐點，

說到韓式料理，相信許多人應該都會想到涓豆腐，而涓豆腐來到巨城店插旗也有好幾年啦~~這次丸家終於在吃之後把它寫成一篇文章分享

涓豆腐有各式各樣的精緻韓式料理，例如海鮮煎餅、泡菜豆腐鍋、韓式炸雞、石鍋拌飯等等，還有五種開胃小菜吃到飽，不夠都可以一直續

新竹馬偕醫院附近有不少的眷村與外省麵食的美味，其中東北麵食館則是廣為新竹人流傳的一間外省麵食館，餐點分量足夠、香氣迷人，小菜與滷味種類多樣，用餐環境也相當舒服，

丸家當天也是首次來試試看，趕緊跟著丸家來看看吧~~

歐浮是知名的早午餐連鎖店，主打許多異國風味的早午餐料理，相信已經是許多人的早午餐口袋名單，而歐浮找餐竹科店，在人來熙往的新莊街上，造福了許多晚起的鳥兒

店內座位寬敞，光線充足，可以享受悠閒的早午餐，餐點都是現點現做，不過丸家到店用餐時覺得出餐速度不算慢，可以兼顧享受慢活生活與享受美食的好去處

十一街麵食館，坐落於竹北光明一路上這個高檔美食一級戰區，在地經營幾十年超受歡迎的眷村料理，在地人回訪率極高，每到用餐時間總是把一二樓都坐得滿滿滿，

店內有著各式各樣的眷村料理，麵食、炒飯、水餃...等等，最具特色的就是那葫瓜水餃，甜鹹多汁的相當迷人，丸家這次也來朝聖啦~~

Oh my!原燒日式燒肉，是王品集團旗下原燒更名而來，在丸家的記憶中，原本的原燒還是一個人套餐類500-700之間的價位，而今提高整體的肉品與用餐環境，走向更高檔的燒肉路線

在王品集團的把關之下，食材、環境、服務都有不少提升，餐點種類多樣化，還有提供主廚特調沾醬與各式小菜可以搭配肉品一起吃，層次變化相當多

斑馬.騷莎美義餐廳Zebra Salsa Dining Bar，是由斑馬耕樂飲食有限公司旗下創立的義式餐飲，在竹北已經開了第三間分店，這次丸家到訪的是文興概念店

結合美、義兩種風格的餐廳，整體裝潢主打黑白相間的斑馬主題，搭配一些木質黑色鐵件元素、時尚的生態缸懸吊，用餐環境光線充足，座位寬敞，服務員的態度也相幫親切，