Q。V 丸家

位於竹科附近的禾孟壽司坊-竹科店是新竹園區知名的壽司超市，有著創意特製壽司組合廣受竹科人的喜愛

不論是各式花壽司、豆皮壽司、茶碗蒸、關東煮、烏龍麵等應有盡有~口味多樣而且買了就走，當作正常或者出遊當點心都很適合

禾孟壽司坊(竹科店)

禾孟壽司坊(竹科店)-店外環境介紹

禾孟壽司坊在新竹目前總共有三家分店，有文興店、縣政店以及竹科店，而這次介紹的禾孟壽司坊-竹科店是距離新竹科學園區最近的分店，與縣府店相似都是以外帶為主，而文興店則是有內用空間

竹科店位於新竹新莊街內，夜晚的燈火通明，有一種小型日式超市的感覺

禾孟壽司坊(竹科店)-店內環境介紹

一進門左手邊的冷藏展示櫃陳列著數不清的壽司樣式，主要是以盒裝外帶壽司為主，還有不少的零嘴、日式調味料、飲品，跟超市的做法一樣，挑選喜歡的取結帳即可

不過每天製作的都有一定的數量，很多熱門的花壽司賣完可就沒有了喔~

店內除壽司外還有販賣一些日本零食，喜歡日式小點的朋友可以參考看看～價格不貴又很涮嘴

兩位小朋友就這樣默默地挑選了起來

丸家以往到日本時每天必吃的就是冰淇淋，那濃郁不死甜的感覺就是幸福的時刻，現在在這裡就能買到那空運來台的日本冰淇淋啦~~立馬拿幾個結帳帶回家

結帳區在後方，想吃熱食的朋友這裡也有著溫熱的茶碗蒸、關東煮、咖哩飯以及現煮的烏龍麵，可以在這裡點餐

店家不定期也會推出不同的組合套餐，還能使用電子支付，包括街口與linepay，帶著手機來買晚餐就是如此的悠閒

旁邊還有一排的用餐區，座位不多，可容納三到四人~

禾孟壽司坊(竹科店)-菜單介紹

附上2024/12店家完整菜單，除了可以現場購買以外，也可以掃描QRcode線上訂餐，懶得出門的朋友可以考慮外送服務，3公里內600元、4公里800元、5公里1000元即可外送，以此類推~

此外如若有宴會或慶祝等需求，也能客製餐盒以及宴會盤！

禾孟壽司坊(竹科店)-用餐心得

熱愛壽司的朋友相信也會跟丸家一樣，來到這裡看了每種都想吃啊~拿著拿著就忘了自己的肚子有多大的容量，天氣冷再來點溫暖的茶碗蒸、關東煮、現煮烏龍麵，暖呼呼的好幸福

創意綜合B，115元，裡面包含了 "加州捲" 和 "明太捲" 的組合，上方鋪滿厚厚一層的明太子，一口放進嘴裡，濃郁的明太子在嘴裡綻放，鹹香濃郁的波波感讓熱愛明太子的Q爸相當滿意，過程中再搭配有著小黃瓜的加州捲解膩，形成絕佳的組合

創意綜合C，170元，裡面包含了 "起司鳳梨蝦" 和 "燻鮑片捲壽司" 的組合，燻鮑魚裹在壽司之外，軟嫩帶Q彈還帶有燻香，與帶甜味的壽司米相呼應後表現的不錯

而起司鳳梨蝦的構想來自於鳳梨蝦球，鳳梨配壽司清爽可口，再加上Q彈鮮甜的鮮蝦在其中，有著夏日徐風陣陣的清爽感，

兩種壽司還可以搭配一點店家附上的醬油，增加一些鹹香感也相當不錯
 

特選花壽司，170元，這裡面有四種不同口味的花壽司，有包著蟹肉的、也有生菜跟肉鬆的~再以海苔粉、明太子、紫米或芋泥作為外衣，搭配恰到好處的醋飯與內餡，讓有選擇障礙的朋友不再有障礙呢

其中最有特色的就是那黑米芋泥壽司，芋泥搭配軟Q的黑米，帶有鹹鹹甜甜的口感，喜愛芋頭的朋友應該會覺得蠻不錯的

龍蝦沙拉壽司，135元，龍蝦風味沙拉+微微的芥末風味配上香甜醋飯，美味度升級! 豆皮的甜度剛好，還有一點juicy的感覺，配上醋飯很match ，旁邊還有經典的肉鬆海苔壽司，簡單又有創意

香煎玉子燒(明太子、焦糖)，95元，

玉子燒與平常吃到的類型不同，口感非常軟嫩juicy，炙燒過的明太子給超後，鹹香入味不死鹹，另一個焦糖微甜的口感很特別，還有點脆脆的口感，根本就是為小孩設計的~

燻鮭魚捲，99元，煙燻鮭魚綿密而細緻的口感，入口即化，搭配好多生菜超清爽，再加上番茄酸酸甜甜的，讓整體更順口好吃~外層是酥香的墨西哥捲餅皮，是健康與爽度都兼顧的一個品項，非常有飽足感

茶碗蒸，65元，茶碗蒸吃起來相當滑順且又鮮甜，除了上面有一片鮮蝦之外，裡面彈牙順口的雞肉，整體個來說相當討喜。

關東煮，145元，這裡的關東煮是丸家相當喜愛的一個品項，透過當日熬煮的昆布柴魚高湯，提升了每個食物的鮮甜感。大多數的內容物都是店家手工製做，包含牛蒡天婦羅、手工高麗菜捲、香菇丸等等，海帶配料也是脆又大片，料多味美又入味，跟壽司搭配再一起相當適合，冬天時來一碗暖手暖胃更暖心

泡菜味噌牛肉烏龍麵，160元，湯底帶有味噌的甘甜與泡菜微微的酸辣，整體不會過於死鹹。牛肉片給的份量也不錯，甘甜清爽的感覺讓丸家想在續碗~~

總結

禾孟壽司坊-竹科店是一間以外帶壽司為主的壽司販賣店，店內也不乏其他的熱食商品，整體來說口味相當合胃口、份量也足夠足、CP值也相當不錯，

除此之外店裡也有販售許多來自於日本的調味料、零嘴、冰淇淋等等商品，不出國就能讓胃先享受到出國的樂趣

店裡環境乾淨明亮，店員也相當親切熱心，是丸家會一訪再訪的不錯店家

(口味的評論上有時候很主觀，不同的人會有不同喜好的口味，純分享丸家體驗)

禾孟壽司坊(竹科店)-店家資訊

📍 竹科店

地點：新竹市東區新莊街150號

電話：03-6661551

營業時間：每日11:00-19:30

店家IG：禾孟壽司坊 (@theend0980)

店家粉專：禾孟壽司坊

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更多 禾孟壽司坊（竹科店） 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

📍 竹北縣政店

地點：新竹縣竹北市縣政十三路162號

電話：03-6573838

營業時間：每日11:00-19:30

📍 竹北文興店

地點：新竹縣竹北市文興路一段70號

電話：03-6673755

營業時間：每日11:00-19:30

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